【石黒種麹店/塩麹】生塩こうじ 250g 富山県産コシヒカリ麹使用 塩麹 醤油麹 塩糀 発酵調味料 酵素 無添加

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。
また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
【明治28年創業の名店からお届け】江戸・文政年間より家業として麹を作り明治28年に創業、全国に10軒余りしかない麹の素を作っている種麹店の中でも唯一北陸に店を構える「石黒種麹店」からお届けいたします。
【麹菌が生きている発酵調味料】原材料にはこだわりの富山産こしひかりの一等米を使用、無添加で、昔ながらの手作業による「こうじ蓋製法」により出来上がった、本物の麹と呼ぶのに相応しい米麹を使用しています。手作り米こうじに天日塩を加え低温醸造させて作る「生塩こうじ」は、無添加なので麹菌が生きており、400以上の成分を含んでいます。
【内容】生塩こうじ250g
【賞味期限】製造から90日間（要冷蔵保存）
【原材料】米こうじ（富山県産こしひかり一等米）、天日塩

【商品説明】
江戸・文政年間より家業として麹を作り明治28年に創業、全国に10軒余りしかない麹の素を作っている種麹店の中でも唯一北陸に店を構える「石黒種麹店」の生塩麹（塩こうじ）です。 原材料にはこだわりの富山産こしひかりの一等米を使用、無添加で、昔ながらの手作業による「こうじ蓋製法」により出来上がった、本物の麹と呼ぶのに相応しい米麹を使用しています。 「石黒種麹店」自慢の手作り米こうじに天日塩を加え低温醸造させて作る「生塩こうじ」は、無添加なので麹菌が生きており、400以上の成分を含んでいます。是非この機会にお試しください！

【商品詳細】
ブランド：石黒種麹店
商品種別：食品・飲料・お酒
商品名：【石黒種麹店/塩麹】生塩こうじ 250g 富山県産コシヒカリ麹使用 塩麹 醤油麹 塩糀 発酵調味料 酵素 無添加
製造元：石黒種麹店
商品番号：shio240201

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。