カプート サッコロッソ クオーコ [袋] 1000g x 10袋 [イタリア/パン・ピザ粉・グリッシーニほか/常温/005278/モンテ]

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【商品概要】


【商品説明】
カプート社は、1924年にイタリア・ナポリで創業された製粉会社です。 世界各国の原料小麦を厳選し、独自の手法でブレンドしています。 人工的な酵素や添加物を一切加えていません。 低温で長時間の発酵が必要な生地に適しています。 生地の強さ、伸び、弾力のバランスが良く、ピザやデニッシュなど、様々な用途にお使いいただけます。 タンパク：13.5%、灰分：0.5%

【商品詳細】
ブランド：Antimo Caputo
商品種別：食品・飲料・お酒
商品名：カプート サッコロッソ クオーコ [袋] 1000g x 10袋 [イタリア/パン・ピザ粉・グリッシーニほか/常温/005278/モンテ]
商品番号：89

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