台湾烏龍茶　特級　東方美人茶　25ｇ

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【商品概要】
「オリエンタルビューティー、Oriental Beauty」、訳して「東方美人」です。
【特級　東方美人茶とは】製茶される過程において、ハンドピックアップや機械選別で色のの悪い物や茶葉の短い茶葉を除いたものです。もちろんその分味に雑味はありませんので、美味しいです。飲みくれべれ葉一目瞭然です。産地は、台湾北西の新竹縣の北埔です。
比較的発酵度が高いため、紅茶に近い味わいで、果実や蜜に例えられる芳醇で甘い香りを持つのが特徴のお茶です。
東方美人は五色茶ともいわれ、その名が示すとおり、褐色、白、紅、黄、緑と色彩が豊かな茶葉が最高とされいる。この特級東方美人茶は、ゆるやかにカーブした愛らしい茶葉。みるからに柔らかな白い産毛をもつ新芽、こげ茶色の葉、褐色の葉、黄色のような緑の葉、色とりどりの美しい。
ウンカという害虫に噛まれた茶葉の若芽は発酵がはじまり、黄色や赤に変色してきます。それと同時に蜂蜜の香りと果物の香りが生まれてきます。

【商品説明】
夏になると、「ああ！東方美人の季節だよね」と思ってしまうほど有名なお茶です。 なにしろ、春茶が終わったころ発生するウンカという害虫がいないと出来上がらないお茶で、年に一度だけ夏に向けて作られるお茶だからです。だからもちろん農薬は使えませんし、ウンカの発生数も天候、湿度、風量などに大きく左右され、製茶技術と同様に栽培も非常に困難で、台湾の高級なお茶とされています。

【商品詳細】
ブランド：台湾茶専門店　台湾茶工房
商品種別：食品・飲料・お酒
商品名：台湾烏龍茶　特級　東方美人茶　25ｇ
製造元：台湾茶工房　（株）デュオン
商品内容：25グラム (x 1)

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