本場下関直送！　とらふぐ料理セット（２〜３人前）

10,800

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とらふぐ料理セット(2〜3人前)
●内容/とらふぐ刺身(約70ｇ・25cmプラ皿）、とらふぐちり(約200g)、とらふぐ皮刺(約30g)、ひれ酒用とらふぐひれ、ふぐ用ポン酢 ・もみじおろし、ねぎ ・出し昆布、しおり(お召し上がり方を記載)
●消費期限/冷蔵3日　●クール冷蔵

※野菜は含まれません。
※国産原料を使用しております。
※状況により解凍原料を使用する場合があります。
※各種熨斗、領収証の対応可能です。ご注文の際に備考欄にご記入ください。
※食品のため、お客様のご都合による返品につきましては、ご容赦下さいますようお願い申し上げます。
※冷蔵品につきましては地域によって(沖縄・離島)ご利用できない場合がございます。
菊の花びらのように盛り付けられたとらふぐのお刺身、
体の芯まで温まるふぐちり鍋用の身とアラ、
食通好みの皮刺、香ばしくまろやかなひれ酒用ふぐひれのセットです。
ふぐの味を引き立てるふぐ用ぽん酢と薬味も付いておりますので、
ふぐを存分にご堪能いただけます。
とらふぐ料理セット２〜３人前

保冷剤入りの箱に入れて、クール宅配便（冷蔵）でお届けしますので遠方のお客様でも安心です。ふぐ用ポン酢、ねぎ、もみじおろしもついていますので、届いてすぐにでもお召し上がりいただけます。



透けるほど薄づくりにされた刺身はしこしことした歯ごたえと、ほのかな甘みが感じられます

ふぐ用ポン酢と薬味も付いておりますので、お届け後そのままお召し上がりいただけます



淡白なので食べ飽きることがありません

とらふぐのあらからでる出しは淡泊なのに妙味。お好みの野菜や具(豆腐、餅など)と一緒に煮ると、ふぐの旨味を十分にすって、滋味豊かな味に仕上がります。専用ポン酢に添付の薬味を入れた「ふぐたれ」で召し上がれ!



ちりをたいらげたら、雑炊でしめてください

鍋の後、ご飯と溶き玉子を入れてつくるふぐ雑炊もまた格別な味わいです。鍋の残り汁にごはん(1度水洗いをしてぬめりをとる)を入れます。 煮立ったら火を止め、とき卵とミジン切りにしたネギを入れます。ふたをして1分ほど蒸らしたら出来上がりです。塩またはポン酢で味を調えてお召し上がりください。



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