
| 商品詳細 | |
|---|---|
| 名称 | 調理冷凍食品 |
| 商品名 | おぶっこ(2人前) 具とスープ付き |
| 内容量 | めん250g、具500g、あじ味噌65g |
| 原材料名 | <めん> 小麦粉(国内製造)、食塩 <具> 白菜(国産)、大根、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、豚肉、長ねぎ、油揚げ、しょうゆ、菜種油、かつおエキス、食塩、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む) <あじ味噌> 味噌(国内製造)、みりん、しょうゆ、酵母エキス、(一部に小麦・大豆を含む) |
| 商品特徴 | 小川の庄 おやき村の人気メニュー、小川村の郷土食。 平たく練ったほうとうのようなうどんで、付属の具と一緒に煮込んで、付属の味噌で味付けするだけ。 美味しくアツアツのおぶっこがご家庭で楽しめます。簡単に作れるレシピ付き。 |
| お召し上がり方 | 1箱で2人前になります。出来上がりは1,900g程度となります。 (1)まず冷凍の加工野菜、あじ味噌を解凍します。(自然解凍、レンジ解凍等) ※生めんは半解凍にしてください。(ほぐれやすくなります。) (2)お湯1,100ccに加工野菜を入れ、10分くらい加熱し煮込みます。 (3)打ち粉のついた生めんをくっつかないよう静かにかき混ぜながら入れます。 (4)中火でめんの白さが消え、透き通るまでグツグツ煮込みます。(約4分) あじ味噌を加えひと煮立ちしたら出来上がりです。 お好みで薬味を添えてお召し上がりください。 ※打ち粉のついた生めんを使っておりますのでとろみがついてきます。 水分蒸発でとろみが強いようでしたら、お好みでお水を足してください。 ※お鍋にこげつかないように注意してくださいね。 |
| 栄養成分表示(100gあたり)推定値 | <めん> エネルギー:261kcal、タンパク質:13.6g、脂質:1.3g、炭水化物:52.5g、食塩相当量:2.3g <具> エネルギー:65kcal、タンパク質:1.9g、脂質:3.7g、炭水化物:6.1g、食塩相当量:0.7g <あじ味噌> エネルギー:362kcal、タンパク質:7.0g、脂質:25.2g、炭水化物:26.6、食塩相当量:4.2g |
| 賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 |
| 保存方法 | 冷凍(−18℃以下)で保存してください |
| 製造者 | 株式会社 小川の庄 長野県上水内郡小川村高府2876 TEL 026-269-3760 |
| 広告文責・電話番号 | ベータ食品株式会社 TEL 06-6345-6222 |