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商品特徴 ●本品は、クエン酸(結晶)を99.5%以上含む食品添加物です。 ●レモン1個中や梅干し2個中には、クエン酸が約4g含まれています。 ●本品で乳酸飲料やシソジュースを手軽につくることができます。 成分:本品はクエン酸(結晶)99.5%以上を含有する。