五島の椿 五島の醤 米麹 500ml×2本

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。予め御了承下さい。

【商品特徴】
五島の醤（ひしお）〜米麹〜

五島列島の魚を、「五島つばき酵母」と、日本酒製造に使用される米麹により発酵させ生まれた魚醤。魚の旨味がつまって、すっきりとしながら上品な香りの一品。

＜おすすめ活用方法＞
魚の旨味が強いので、お吸い物や、洋風スープの味付けに。素材の色を残したいときの煮炊きものに。各種料理の隠し味にぴったり。

＜オススメ料理＞
吸い物、スープ等

【原材料】
魚（五島産）、米、食塩、五島つばき酵母

■発売元：五島の椿株式会社

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