低塩・低リンしょうゆ けんこうじゃん 360mL

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。予め御了承下さい。

【商品特徴】
「医食同源」。昔の日本人は食文化の中にも理にかなった健康的な組み合わせを考えていました。恵まれすぎた現代生活の中で、多様化とともに塩分や脂質の摂り過ぎ、偏った栄養摂取、運動不足の傾向がみられます。現代はもう一度健康的な食生活について考え直すことが求められているのではないでしょうか。「けんこうじゃん」は「おいしく食べて無理なく減塩」をテーマに開発した商品です。通常のしょうゆに比べて「塩分６６％減・たんぱく質７５％減・カリウム９２％減・リン８９％減」と塩分以外の成分値も低く抑え、腎臓を患った方に特に評価されているしょうゆです。（保存料、化学調味料無添加）

【使用方法】
おひたし、とろろ、冷奴、目玉焼き、フライ、焼魚等のかけしょうゆに。
生野菜、温野菜等のノンオイルドレッシングとして。
炒め物、和風ハンバーグ、焼肉のタレとして。油・バターとよく調和します。その他、鍋物、うす味志向のお料理のベースとして幅広くお使いください。

【原材料】
発酵調味料、食塩、みりん、かつお削りぶし、しょうゆ、いわし煮干、砂糖、こんぶ、そうだかつお削りぶし、さば削りぶし、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

【栄養成分】
（100ml当たり）
エネルギー：16Kcal
たんぱく質：2.1g
脂質：0.1g
炭水化物：1.9g
食塩相当量：4.8g
この表示値は目安です。

■製造者：新潟県醤油協業組合

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