玉日本 特撰 こま板 越前桐・黒壇製 240×320mm 枕高さ25mm
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・原材料名:越前桐・黒檀
・サイズ:全長:200mm高さ:91mm 横幅:34mm 重量:67g
・特長:そば打ち愛好家の方に人気の高い240mm幅のこま板です。1〜1.5kgを打つ場合の最適サイズです。枕の高さは標準サイズの25mmです。
・保管方法:汚れた場合は硬く絞った濡れタオル等で拭き取り、乾いた布等で拭いて下さい。
・お手入れ方法:くるみ油を拭き込むと生地が付きにくく、滑りが良くなります。
・販売者:(株)澤数馬 福井県越前市余田33-47
- 刃に接する枕部には硬質で庖丁が食い込みにくい黒檀を、本体には軽量で滑り易く反りにくい三年以上乾燥させた越前桐を使用した本格派のこま板です。
- そば打ち愛好家の方に人気の高い240mm幅のこま板です。1〜1.5kgを打つ場合の最適サイズです。枕の高さは標準サイズの25mmです。