タイ王国産 ジャスミン米 5kg 精米日 2025/1/3 香り米 GOLDEN PHOENIX 無洗米 タイ米 弁ちゃん印

生産地 タイ
精米年月日 商品タイトルに記載
内容量5kg

ハイクオリティクラス最高級品です 一部地域送料無料!

世界の高級品種!日本では魚沼コシヒカリですが世界の高級品種と言えば「ジャスミン米」と「バスマティー米」と長粒種がメジャーなのです!確かに長い粒のくせに粘りがあって艶もあるのでそのまんまおにぎりにしてもにぎれますw(゜o゜*)w
お箸でご飯もOK
無洗米加工してありますのでパエリヤなどそのまま使えます!

よく質問受けますが、
古過ぎませんか?とかもっと精米日新しいのが欲しいとか聞かれますが
長粒種は日本の米とは性質が全く異なり収穫後直ぐには青臭くて寝かさないと
とても食べれないらしく、バスマティは収穫後3年寝かし精米後常温で3年以
上持ちジャスミン米は炊き上げたとき香りますが食べたとき風味は超僅かしか
ありませんがバスマティは口の中で風味が漂います(^_^.)
精米年月日 MFD2021.12.09輸入米取り扱い初めて15年も経って気がつけば何故か国産米はオール玄米販売専門店なのに外米取扱量が多いんですw( ̄o ̄)wジャスミン米取扱量が噂では小売りトップレベルなんです自称ですけどね(^^)v常時5kgで160~320タイ在庫してます(∩。∩;)ゞテレテレ・・・毎週ストップかけない限り自動的に東京湾沿いの低温倉庫(夏でも冬でも15度冷やしすぎ輸入元には結露防止のためにもうしこし温度あげて!と頼んでますが15度固定┐(´-`)┌ワインクーラーより低い温度なので夏40度近い今日この頃(゜_゜i)タラー・・・こちらも低温倉庫直送もってないとワインクーラーから出たワインボトル状態でアウト(-_-;)ラップグルグル巻き結露しない1時間以内にパレットに乗っかってガンガン入荷してきます(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」オオオオオッッッなのでMFDは全国でも一番早めに入れ替わっていきます(^^)vウチの倉庫米専用なのでニオイ移りなし夏は低温倉庫なので結露もなし(^^)v乾いた状態では見た目で判別できませんので注意が必要です(@@;)よく輸入米は外国食材屋さんにおいてあるけどニオイ吸収しちゃう(^_^;)昔喫茶店のテーブルの塩の瓶にお米入ってたけど湿気とニオイ取りだったんです(^^)vなのではい!輸入しました!同じです!何処で買っても同じな訳ない!!新鮮度が全く別物なんです(^^)v昨年食材卸が余ったから買ってと一ヶ月違いのMFDのジャスミン持ってきたので開けてニオイ確認してみたらジャスミン特有の香りがない?なんだ此?状態だったので確かだと思います( ̄^ ̄)世界の高級食材ですタイ米といってもそのへんの国内産より高級品。無洗米処理済み精米5kgです。

普通のインディカ種より細めで粘りがあり艶もピカピカ!アサノヒカリ新米にせまる照り!しかも粒が長いのにお箸でも食べれる粘り!箸にも棒にも.....なんてイメージが覆る!香りが何とも香ばしい世界の高級品です、カレーかけたら勿体ない( ̄□ ̄;)!!勿論一般インディカ米も出品中です。店舗でも人気で完売していることもありますのでお時間頂く場合もございます。
世界の高級品種!カレーかけたら勿体ない(^_^)無洗米処理済みのバスマティ米と並ぶ長粒種では世界の高級品
~南東北送料無料ですそのほかの地域は別途加算となりますm(_ _)m
タイ米の故郷タイ王国 首都はバンコクですが正式名称:クルンテープ・マハーナコーン・アモーンラッタナコーシン・マヒンタラーユッタヤー・マハーディロック・ポップ・ノッパラット・ラーチャタニーブリーロム・ウドムラーチャニウェートマハーサターン・アモーンピマーン・アワターンサティット・サッカタッティヤウィサヌカムプラシット 長すぎ(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

インドでもタイでも香り米などは収穫したてのお米(日本で言う新米)は青臭くて誰も食べないそうです(@@;)水の硬度も全く違うので寝かさないと香りが出ないらしく、米と言うよりワインの熟成と同じで同じ米でも全く性質が違うんですね(∩。∩;)ゞテレテレ・・・というか新米穫れたてピカピカ!と喜んで食べてるのは世界的に見ると何と!!日本だけかも(-。−;)新米時期に最高な甘みと照りが出るよう品種改良してきたため日持ちしない欠点が(゜_゜i)常温で国産米は玄米でさえ家庭保管では半年持てば状態、弊社米専用低温倉庫でも頑張って1.5年が限界で常温では食味維持出来ないので電気代結構かかる(;´д`)トホホ
古米だ!!(@@;)穫れたて食べて見たい等々収穫後甘み照り共に最高になるように品種改良されてきた日本米と同じ“米は穫れたて精米したてが最高!!”と思っている方は輸入米を食べてみたいなどとは絶対に思わずに、穫れたてピカピカの国産米を食べ続ける事を強く推奨致します(^.^)/
超が付くほど硬質米でよほど過酷な場所におかなければ長粒種は白米で3年以上保つ根性があります、バスマティは収穫後玄米状態で2年熟成させ更に精米後3年がbest beforeの刻印付きで、お高いバスマティはOLD AGEと云って高級品として輸入されています、カルナローリは精米後5年以上かけてゆっくり水分を飛ばす米もあるし外米は皆保存はエコで羨ましい(;´д`)トホホ世界の高級品ジャスミンライスです!日本では 魚沼コシヒカリ やゆめぴりか つや姫が最近高級ですが多分世界の人は知らない筈(・・;)炊きたての独特な香りはまさにポップコーン(@@;)家中が何と!ポップコーンの香りで充満いたしますヽ(^O^)ゝ粘りと艶があり日本人向け長粒種です、おにぎりも握れます(`^´)
世界の高級品種!日本では魚沼コシヒカリですが世界の高級品種と言えば「ジャスミン米」と「バスマティー米」と長粒種がメジャーなのです!確かに長い粒のくせに粘りがあって艶もあるのでそのまんまおにぎりにしてもにぎれますw(゜o゜*)wお箸でご飯もOK無洗米加工してありますのでパエリヤなどそのまま使えます!ゴールデンフェニックス スーパースペシャルクオリティーなジャスミン米です。プレミアムジャスミン米の方がリピーター様にきくと香りが強いという事です。MFD2016.04.09よく質問受けますが何処だったかアマゾンだったか??古過ぎませんか?とかもっと精米日新しいのが欲しいとか聞かれますが長粒種は日本の米とは性質が全く異なり収穫後直ぐには青臭くて寝かさないととても食べれないらしく、バスマティは収穫後3年寝かし精米後常温で3年以上持ちジャスミン米は炊き上げたとき香りますが食べたとき風味は超僅かしかありませんがバスマティは口の中で風味が漂います(^_^.)
日本の米は17℃以下の低温で保管しても2年程で酸化し始め食味が落ちます。

ジャスミンライスは一年経たずに精米しているのでその辺の種類的な違いもあるかもしれませんがバスマティと比較すると寝かしが今イチな感じです。