熊本県産パン用小麦粉 九州のめぐみ 600g×2個セット(送料無料)強力粉 国産
熊本県産小麦100%使用のパン用小麦粉です。
原料麦には、熊本の大地で育まれた“ミナミノカオリ”という品種を使用しています。
九州のめぐみで焼き上げたパンは、ボリュームがあり、国産麦ならではのもちもち感と味わい深さが特徴です。
ホームベーカリーでの食パンはもちろん、パンの風味を楽しめるバゲットやテーブルロール、もちもち感を引き出すピザなどにおすすめ!
お得なおためし2個セット!ホームベーカリー約4回分です
『ミナミノカオリ』とは??
「ミナミノカオリ」とは小麦の品種名です。パンに向く品種として九州沖縄農研センターで開発され、熊本製粉にて試験的な製粉と製パン性の確認を行い、平成16年に熊本県の認定品種となりました。 熊本製粉では、「ミナミノカオリ」の小麦粒から良質なたん白を多く含む部分を取り出す ことができる製粉方法を確立し、製パン性に優れた品質を実現しました。
商品説明
名称 熊本県産小麦粉(強力粉)
用途 食パン、菓子パン等
厳選した熊本産の小麦のみを原料とした小麦粉
原材料名 小麦(熊本県産、ミナミノカオリ)
包装 ポリ
内容量 600g
賞味期限 製造日より12カ月
基準値 【灰分】0.45% 【蛋白】10.3%
※原料小麦の品質等により数値が変わる場合がございます。
保存方法
直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。
開封後は口をしっかりとしめてください。
水濡れにご注意ください
小麦粉は匂いが付き易い為、
匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。
製造者
熊本県熊本市西区花園1丁目25−1 熊本製粉株式会社
お届けについて
ご注文頂いてから、お客様が商品を手にするまで、約3〜6日のお時間を頂戴しております。
(休業日を除く・地域によって差があります。)