グルテンフリー生パスタ 超時短ゆで時間30秒でOK soico SOY PASTA スパゲティタイプ
【使いやすいスパゲティ】
・女性に嬉しい美容成分イソフラボン・食物繊維がたっぷり。
・低糖質。
・1食で、食物繊維は1日分の摂取量目安の“約6倍”(レタスの約6倍)。
・イソフラボンは“とうふ約2丁分”。
・ゆで時間は、30秒。
【内容量】128g(1食)
【保存方法】常温保管(冷暗所)
【 原材料名 】大豆(北海道産・遺伝子組換えでない)、米粉(岐阜県産・愛知県産)、もち粉(国産)、馬鈴薯でんぷん、食酢、酒精、増粘剤(アルギン酸エステル、キサンタンガム※1)、打粉(加工でんぷん)
【原材料・備考】
※アルギン酸はコンブ、ワカメなどの海藻に含まれる天然の植物繊維です。
※キサンタンガムは、とうもろこしなどの でんぷん から作られております。
※27品目のアレルギー物質のうち大豆以外は使用しておりません。
※小麦&たまごを一切持込んでいない工場にて製造しております。
【 小麦と大豆の違い 】小麦粉と大豆粉の大きな違いは、「炭水化物」の中に分類されている『糖質』と『食物繊維』の含有量です。炭水化物には糖質と食物繊維の両方が分類されているため、一見同じ炭水化物量だとしても、その中身は全く違います!その中身は・・・小麦粉は『糖質の固まり&食物繊維はほぼ無い』、その反対に大豆粉は『低糖質&食物繊維の宝庫』なのです。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・【 低GIとは 】また、血糖値の上昇値(GI値)が高いのが小麦粉。 その反対に上昇値(低GI)が低いのが大豆粉なのです。 つまり、身体への負担が少ないのが小麦ではなく大豆なのです。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・【 協力者 】(1)シェフ監修:加藤シェフ(“落合シェフ”の一番弟子)が監修※加藤シェフのお店で「soico」が食べれます(http://sento-bene.com)(2)医師も開発監修:佐野医師(名古屋大学医学部卒業、名古屋大学医学部付属病院、国立ガン研究センター中央病院 他)も監修・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・【 アレルギー対応 】製造工場にも一切“小麦&卵”の持ち込み無しなので、アレルギー対応食品としても召し上がっていただけます。