赤ワイン 南アフリカ ミヤルスト・ルビコン [2022] 6009648622647 フルボディ
ワイン名:ミヤルスト・ルビコン/Meerlust Rubicon
ヴィンテージ:2022
原産国:南アフリカ
地方:ステレンボッシュ
ブドウ品種:カベルネソーヴィニョン44%、メルロ40%、カベルネフラン12%、プチヴェルド4%
容量:750ml
種類:赤ワイン
味わい:フルボディ
プラッター[Platter SA 2025’] 2022VT:4.5 STAR 93 Point!
2022年の収穫前の冬は、長期平均を上回る降雨量が記録され、成長期の初めには土壌が十分に水分を含んでいた。熟成期には乾燥した暖かい気候が続き、収穫は遅れたが、果実の成熟時間が十分に確保され、最適な熟度で収穫することができた。各品種の区画ごとに個別に発酵され、300Lの樽でマロラクティック発酵を実施。8ヶ月間樽熟成した後にブレンドされ、さらに10ヶ月間樽で熟成後に瓶詰め。若々しく深みのあるルビー色。スミレ、熟した黒プラム、ブラックベリー、カシスに加え、杉の木などが複雑に香る。まだ若く力強い味わいで、口当たりはパワフル。新鮮な黒系果実が詰まっており、丸みのあるタンニンとオーク、そして爽やかな酸味が特徴。バランスとエレガンスを兼ね備えたワイン。
アルコール度数:14%