白ワイン 日本 シャトー酒折ワイナリー 甲州 ドライ [2023] 750ml 4995815115109 山梨 辛口

ワイナリー名:シャトー酒折ワイナリー
ワイン名:甲州　ドライ/Koshu Semi Dry
ヴィンテージ:2023
原産国:日本
地方:山梨県甲府市
ブドウ品種:甲州 100％
容量:750ml
種類:白ワイン
味わい:辛口

シャトー酒折を代表するトップセラー商品♪
伊勢志摩サミットでも供され、様々なコンクールで受賞！その品質はお墨付き！
色調は淡く透明に近いイエロー、香りは熟した和柑橘やパイナップルの香りを感じられます。爽やかな印象ですが、温度が上がるにつれて白い花や梨、桃などの香りが現れます。口に含むと穏やかな酸味と旨味が広がり、そのあとで瑞々しいジューシーを感じられます。そして余韻は果実の酸味とほのかな甲州特有のほろ苦さがわずかに残りすっきりとした印象です。温度の変化によって表情が変わるため、時間をかけて楽しみいただけます。
刺身、寿司、天ぷら、ポン酢仕立ての鍋物や酢の物、そして、出汁や味噌などの和の調味料との相性が良い。
甲州自身が強い自己主張をしないので、野菜の煮物などでも素材の味わいを損なうことなく、繊細な和食全般によく合う。
スクリューキャップ
アルコール度数：12%