ラフロイグ 30年イアン・ハンター ストーリーブック2 48.2% / LAPHOAIG 30yo The Ian Hunte Stoy Book2

1908年に蒸留所のマネージャーになったジョンストン家の最後のメンバーであるイアン・ハンターに敬意を表するイアンハンターストーリーシリーズの第2章。
イアンはポットスティルの数を2倍にすることで蒸留所の拡張を担当した。
この象徴的なピートウイスキーの国際市場への成長を計画した。

ラフロイグの特徴的なピート感がスペインのオロロソシェリーオークで30年間熟成された、甘いシェリーの香りが付いたノンチル・ノンフィルタード。
イアンハンターシリーズの2番目のリリースは、イアンハンターが100年以上前に作成した一つの印象的象徴へのオマージュ。
ラフロイグの作成にとって重要なのは、ラフロイグが最初に誕生したアイラ島と「hollow by the bay=湾のくぼみ」である。
言うのは当たり前のように思えるかもしれないが、このウイスキーはこれ以外の場所では再現できなかったものである。

シガーボックス、乾燥ナツメヤシ、イチジク、タフィー、カンゾウの象徴的なキャラクターになった。
ウイスキー業界の歴史の中で真の伝説を刻む限定版のリリース。
2020年9月28日-2019年の「Book1:Unique Character」の大成功の後、スコットランドの蒸留所Laphroaigは、「Book 2:BuildingaIcon」で特別なIanHunterシリーズの第2部を発表した。
IanHunterシリーズは合計5つのエディションで構成され、毎年新しいパーツが登場しする。
個々の章のボトルは精巧に作られた本に埋め込まれており、ラフロアイグと蒸留所を大きく形作った人物の広範で印象的な物語を語っている。

「Book1」がイアン・ハンターの印象的な個性について語った後、「Book 2」は、彼がLaphroaigブランドに入れた何時間ものたゆまぬ努力に捧げられている。
かつてラフロアイグ蒸留所を経営し、独特の遺産を残したジョンストン家の最後の創設メンバーに敬意を表している。

Laphroaig蒸留所マネージャーのJohnCampbell氏は、次のように述べている。
「伝説的なIan Hunterに敬意を払わずに、Laphroaigの比類のないスモーキーで複雑なウイスキーを楽しむことはできません。彼がラフロアイグを今日の姿にしたので、私たちのウイスキーの製造と比類のないブランドに対する彼の影響は否定できません。」

イアンハンターは1815年にラフロアイグを設立したジョンストン兄弟の遠い親戚で、1908年に蒸留所を引き継いだ。
彼の時代にラフロアイグはシングルモルトとして発売され(それはなんと1923年だった)、米国の禁酒法期間中に薬として販売され、さらに2つのスチルで容量を拡大した。
1938年にハンターは脳卒中を患い、ビジネスは彼の秘書エリザベス「ベッシー」リーチウィリアムソンに渡された。
彼女は1932年に入社し、944年までに彼女は事実上のマネージャーになり、ハンターが1954年に亡くなったとき、彼女は蒸留所を相続した。
Beam??Suntoryは、20世紀にスコットランドの蒸留所を所有して経営した唯一の女性である、彼女を称えてLaphroaig25年のBessie WilliamsonStoryを出した。
しかし、「最近立ち上げられたイアンハンターストーリーに付随して、ラフロアイグの元所有者のもう一人を称える一連の15の章」として、世界的な旅行小売店でのみ発売された。

彼女、Bessie Williamson(1910-82)は、Laphroaigを米国でシングルモルトスコッチとして位置付けた人物であったが、女性は伝統的に男性よりも敬意を払われていないので、世界の旅行小売業で43%のabvを持つ25年のBessie Williamsonは、ボトルあたり約_410の値付けだった。