カリラ 13年 2007ー2021 バーボンバレル コニッサーズチョイス 45% / CAOL ILA 2007 Connoisseus Choice Cask strength Godon&MacPhail

Caol Ila 200713年のコニッサーズチョイス
Gordon&MacphailのCaolIlaのシングルカスク。
この詰リフィルシェリーバット(#311975)は、アイラ島のCaol Ilaウイスキーを13年間熟成させた後、2021年2月に瓶詰めされた。
611本のボトルがすべてキャスクストレングス。
日本へは200本未満

公式テイスティングノート
硬化した肉の香りは、青リンゴと秋のスパイスでバランスが取れています。
フルーツの煮込みとハニカムフレーバーが、ひびの入った黒コショウと組み合わされています。
焚き火の残り火が長引くフルフィニッシュ。