カリラ 14yo セスタンテ1964 1978 64.7% / CAOL ILA 14yo CICA1964 1978 64.7% SESTANTE
1,430,000
ボトラーの老舗Gordon&Macphailがイタリア・パルマのセスタンテのために用意した1978ヴィンテージの14年熟成 カリラ。
セスタンテはサマローリやインタートレード、ジャッコーネとイタリアンボトラーの黄金時代を築き上げた伝説のボトラー。
さすが、イタリア。テースティングに自信あり！ということか。
色：藁色。
ノーズ：ダブルの爆発。背後ではおどろくほどシャープかつ複雑でレモンを思わせる。
加水すると、信じられないほどの発達、最初はまことに「区別」されている（ - 30年物以上 のプーアル茶- そしてアーモンドナッティ）
しかしやがて野性味を帯びてきて、新しいタイヤ、タール、プラスチック、バーベキュー、チャコール...、スモールビターなオレンジ、そしてさらに伝統的な昆布や牡蠣。古いカリラであるという事実だけではなく、時間そのものを甦らせる。
パレート: レモンの結晶や緑茶、グレープフルーツ、タンジェリンなどのすべてのものから始まるが、それはやがて本当にホットだ。
加水すれば、ロケットのように複雑感が増してくる。
長い眠り・・・・・余韻
セスタンテはサマローリやインタートレード、ジャッコーネとイタリアンボトラーの黄金時代を築き上げた伝説のボトラー。
さすが、イタリア。テースティングに自信あり！ということか。
色：藁色。
ノーズ：ダブルの爆発。背後ではおどろくほどシャープかつ複雑でレモンを思わせる。
加水すると、信じられないほどの発達、最初はまことに「区別」されている（ - 30年物以上 のプーアル茶- そしてアーモンドナッティ）
しかしやがて野性味を帯びてきて、新しいタイヤ、タール、プラスチック、バーベキュー、チャコール...、スモールビターなオレンジ、そしてさらに伝統的な昆布や牡蠣。古いカリラであるという事実だけではなく、時間そのものを甦らせる。
パレート: レモンの結晶や緑茶、グレープフルーツ、タンジェリンなどのすべてのものから始まるが、それはやがて本当にホットだ。
加水すれば、ロケットのように複雑感が増してくる。
長い眠り・・・・・余韻
【ご購入をされる前に】
年数を経てきたオールドボトルは栓を抜いて飲んでみなければ、味わい、飲み頃、ピーク、ダメージ等を確かめることが出来ません。
個人のイメージと合致しない場合があることをご了承の上、ご購入ください。
したがってこのような理由による返品は承りかねますのでこのことをご理解ください。
【抜栓時の注意点】 冷暗所に寝かせて保存、またパラフィルムが出回るようになった頃からパラフィルムでコーティングしてありますが、コルクの特性上、年数の経過によりコルク栓が劣化していると考えて間違い有りません。
折れ（破損し）やすくなっておりますので、抜栓時には十分に御注意ください。
抜栓前にボトルを寝かせてコルクを液面に浸したり、栓を抜く際に圧力を真上にかけることで折れる可能性が多少軽減されるといわれておりますが、かなりの確率で厳しいです。
かさねて以上のような事柄をご理解いただき、このような事象での返品は受けかねますので、ご納得戴いた上でご購入ください。
[Before purchase]
Older spirits will not be able to ascertain their taste, when to drink, their peak, or damage unless they take their taps and drink.
Please understand that it may not match your personal image.
Therefore, please understand that we cannot accept returns or refunds for this reason.
[Precautions when unplugging]
Store in a cool dark place.
It is coated with parafilm.
There is no doubt that the cork stopper has deteriorated over the years due to the characteristics of the cork.
As it is easy to break, please be careful when you unplug.
It is said that the possibility of breakage will be reduced somewhat by putting the bottle in the liquid level before unplugging and immersing the cork in the liquid level, or by applying pressure directly above when unplugging, but it is severely severe.
Please understand the above and understand that you will not be able to receive a return for such an event.
年数を経てきたオールドボトルは栓を抜いて飲んでみなければ、味わい、飲み頃、ピーク、ダメージ等を確かめることが出来ません。
個人のイメージと合致しない場合があることをご了承の上、ご購入ください。
したがってこのような理由による返品は承りかねますのでこのことをご理解ください。
【抜栓時の注意点】 冷暗所に寝かせて保存、またパラフィルムが出回るようになった頃からパラフィルムでコーティングしてありますが、コルクの特性上、年数の経過によりコルク栓が劣化していると考えて間違い有りません。
折れ（破損し）やすくなっておりますので、抜栓時には十分に御注意ください。
抜栓前にボトルを寝かせてコルクを液面に浸したり、栓を抜く際に圧力を真上にかけることで折れる可能性が多少軽減されるといわれておりますが、かなりの確率で厳しいです。
かさねて以上のような事柄をご理解いただき、このような事象での返品は受けかねますので、ご納得戴いた上でご購入ください。
[Before purchase]
Older spirits will not be able to ascertain their taste, when to drink, their peak, or damage unless they take their taps and drink.
Please understand that it may not match your personal image.
Therefore, please understand that we cannot accept returns or refunds for this reason.
[Precautions when unplugging]
Store in a cool dark place.
It is coated with parafilm.
There is no doubt that the cork stopper has deteriorated over the years due to the characteristics of the cork.
As it is easy to break, please be careful when you unplug.
It is said that the possibility of breakage will be reduced somewhat by putting the bottle in the liquid level before unplugging and immersing the cork in the liquid level, or by applying pressure directly above when unplugging, but it is severely severe.
Please understand the above and understand that you will not be able to receive a return for such an event.