ブナハーブン フェス アイラ 2022 23年 カルバドスカスク 1998 49.7% / Bunnahabhain Feis Ile 2022 1998 Calvados Cask Finish 49.7%

1881 年以来、Bunnahabhain で優れたシングル モルトを製造してきました。その間、多くの訪問者を歓迎し、伝統工芸への献身的な努力の成果を共有してきました。同じ友情の精神が、2021 年の F〓is オール・マルトのためにこの特別なモルトを作ることになりました。穏やかな海岸沿いの蒸留所で慎重に熟成されたその黄金の深みは、オイリーなピート、豊かなスパイス、黒ブドウの穏やかなノートで渦巻いており、カカオ豆のほのかなヒントと温かい唐辛子が絡み合っています。その繊細でバランスの取れた風味は、アイラ島の有名なお祭りのように、舌の上に残るだけでなく、長く記憶に残ります。ノーズ：かなりニュートラルなアロマ、少し甘い味わい。カットされた黄色いリンゴ、熟した梨、タフィーがたくさんあります。モスとヘザーハニーのヒント。いくつかのハーブと干し草。甘いビール。微妙な沿岸のメモ。すべて非常に素晴らしいですが、それは少し中途半端です、私たちはもっと期待していました。パレート：同様の甘さ。花の蜂蜜と一緒に、準備ができた穀物、黄色と赤のリンゴ。中口蓋は、ハーブの苦味とピリッとした白胡椒を発達させます。一滴の咳止めシロップ。終わりに向かって微妙なナッツのノート。フィニッシュ：それほど長くはないが、まだ（軽く酸化された）リンゴ、オークのスパイス、かすかなフローラルタッチ。