屋久島飛魚揚げ

屋久島島民、自慢の郷土料理です!
屋久島の近海でとれた飛魚を主に使っており
それ以外の近海産、青魚との調和が
美味しい揚げ物です。
つなぎに小麦粉や豆腐も入れず
魚肉100%の逸品です。
屋久島の真面目な
自然食品をお食べ下さい。

【内容量】4枚
【原材料名】魚肉(ムロアジ・トビウオ)、ニラ、砂糖、食塩、みりん/膨張剤
【賞味期間】
【栄養成分表示:100gあたり(推定値)】熱量138kcal、たんぱく質13.2g、脂質3.0g、炭水化物17.4g、食塩相当量2.61g