一口毎に広がるあわびとスープの旨味 旨煮あわび Lサイズ 1粒
1,800
■□和風スープで炊き上げたLサイズのあわび煮貝1粒入り□■
古来よりあわびは不老長寿の象徴として珍重され、神事の供物や、貢物として用いられる他、大切な人への贈物としても喜ばれてきました。
当店のあわび煮貝も、あわびに込められた思いを引き継ぎ、熟練のコックが、厳選したあわびを使って、和風スープでふっくら炊き上げた、極上の一品となっております。
また一粒一粒が個装になっていますので、贈り物や手土産にもピッタリ。
保存料を使用しない和風スープと、独自の製法で作られていますので、優しく深い味わいと、モチモチなのにコリコリというあわびならではの食感を、存分にお楽しみいただけます。
【料理例】
ステーキ・煮貝・炊き込みご飯・シーフードサラダ・お寿司
賞味期限：冷凍で2ヶ月（解凍後はすぐにお召し上がりください）
アレルギー表示：小麦、大豆、あわび、さば
養殖：韓国
加工：日本
直営 直売 高級 海鮮 不老不死 健康長寿 縁起物 名産品 貝殻 常備 料理 おつまみ 珍味 酒の肴 贈り物 ギフト お祝い 記念日 誕生日 サプライズ
古来よりあわびは不老長寿の象徴として珍重され、神事の供物や、貢物として用いられる他、大切な人への贈物としても喜ばれてきました。
当店のあわび煮貝も、あわびに込められた思いを引き継ぎ、熟練のコックが、厳選したあわびを使って、和風スープでふっくら炊き上げた、極上の一品となっております。
また一粒一粒が個装になっていますので、贈り物や手土産にもピッタリ。
保存料を使用しない和風スープと、独自の製法で作られていますので、優しく深い味わいと、モチモチなのにコリコリというあわびならではの食感を、存分にお楽しみいただけます。
【料理例】
ステーキ・煮貝・炊き込みご飯・シーフードサラダ・お寿司
賞味期限：冷凍で2ヶ月（解凍後はすぐにお召し上がりください）
アレルギー表示：小麦、大豆、あわび、さば
養殖：韓国
加工：日本
直営 直売 高級 海鮮 不老不死 健康長寿 縁起物 名産品 貝殻 常備 料理 おつまみ 珍味 酒の肴 贈り物 ギフト お祝い 記念日 誕生日 サプライズ
【食べ方】
あわびを冷蔵庫に入れたり、氷水に浸けたりして解凍したあと（身に弾力が戻ってくるくらいが目安です）、身と殻の間にスプーンなどを入れて貝柱を切り、身から肝と口を切り落とすだけで、きれいに身を取り出すことができます。
取り出した身は、スライスしてそのまま食べてもよし、濃厚なバター焼き、香り豊かな炊き込みご飯、体に優しいあわび粥など、様々な料理にしてもよし、存分に調理の腕をふるってください。
なお肝は、希少な珍味として愛好されていますが、クセが強いため、人によって好き嫌いが分かれており、また匂いも移りやすいため、身とは別々に調理された方が良いかもしれません。
【内容量】
内容量は、加工時のものとさせていただきます。
【原材料名】
蝦夷あわび、醤油、昆布だし（しょうゆ、果糖ぶどう液糖、砂糖、食塩、昆布エキス、かつお節エキス、昆布、しいたけエキス、酵母エキス、そうだ節（粗砕）、みりん、発酵調味料）、発酵調味料（ぶどう糖、米発酵調味液、小麦発酵調味液、砂糖、食塩）、料理酒（醸造調味料（米、米こうじ、食塩）、ブドウ果汁、たん白加水分解物、食塩、水あめ）、生姜／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・あわび・大豆・さばを含む）
【栄養成分表示（可食部100gあたり、表示値は推定値です）】
熱量90kcal、たんぱく質14.2g、脂質1.2g、炭水化物5.6g、食塩相当量1.4g