[中国語簡体字] 寿司品鑑大全（美・職・技　鮨）

《美・職・技　鮨》の中国語版。品味生活シリーズ、オールカラー。寿司職人が寿司について語る。　【叢書名】品味生活系列１１　【編著者】［日］小野二郎著／趙怡凡訳　【出版社】 遼寧科学技術出版社　【出版年月】2011/03　【商品コード】 10249300