[中国語簡体字] 佳肴美饌−当代名厨精品菜 第３輯

当代の名シェフ、梁春耕、杜広貝、韓光弟、李宝紅の4名によるレシピ各１０品を、カラー図版により紹介する。　【編著者】張文彦主編　【出版社】 北京科学技術出版社　【出版年月】2006/01　【商品コード】 10196261