カネク 粉わさび 350g 2袋 セット わさび 粉 パウダー ワサビ チャック付き 薬味 スパイス ねりわさび 練りわさび 刺身 寿司 蕎麦 ステーキ 山葵 薬味 常温保存

良質の西洋わさび原料を乾燥、粉末にして製造した淡緑色の粉わさびです。
西洋わさびは、フィンランドからカスピ海に至る、気候温和な東ヨーロッパ一帯が原産地と言われています。
日本では北海道などで栽培されています。
ホースラディッシュと称され、本わさびと同じアブラナ科の植物ですが、根は大きいもので長さ30センチにもなります。
根をすりおろしたものは白く、粘りは少なくシャープな辛味が特徴です。
西洋料理では、レフォールとも呼び、ローストビーフの付け合わせなどに用いられます。
我が国では、乾燥後、粉末にして粉わさびの主原料に使われています。

内容量
350g×2袋

保存方法
高温多湿、直射日光を避け、冷暗所に保管して下さい。

原材料名
西洋わさび、洋からし、コーンスターチ/ビタミンC、酸味料、香辛料、着色料(黄4、青1)


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