醤油　豆たまり＆たまりピーナッツセット　豆たまり　旨味　無添加　国産大豆100％　熟成　高級　こだわり　昔ながら　人気　おいしい　ギフト　おすすめ　

■商品説明■
伝説の調味料！豆たまり＆たまりピーナッツセット
・豆たまり（300ml）＋たまりピーナッツ（110g）×2袋

大豆と塩のみで製造されているので、大豆の旨みが全て凝縮されています。

醤油だと小麦粉が入っているため料理が固くなりますが、豆たまりだとふっくら豊かな味わいになります。

塩辛くなくうまみが濃いため、少ない量で料理に使用でき、ある意味減塩にも役たちます。魚、肉などのたれ、煮物、佃煮、もちろん刺身やお正月の御餅には最適です。

■豆たまりとは■
基本的には味噌作りの際、味噌の上に溜まった液【エキス】が原型のようです。
熊野屋＜創業300年以上＞は大豆のみで仕込む昔ながらの製法で、しかも国産大豆１００％で製造されています。

濃くのある、奥深い味の、きれいな赤色のたまりです。大豆のうまみ、甘みがそのまま生きた、醤油とは別の調味料です。

原材料は大豆と塩のみ！一般の醤油に多く使用される、脱脂大豆、アミノ酸、保存料等は一切使用していません。
保存方法は、冷暗所等でカビなどを生やさない様にご注意ください。

そんな、熊野屋が当店の為に特別に通販限定のセットを提供してくれました。