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人気のもち麦を発芽させた商品!
もち麦は大麦の一種で、他の穀物と比べて圧倒的な食物繊維量を誇るのが最大の魅力。中でも「水溶性食物繊維(β-グルカン)」は胚芽押麦と比べて1.7倍と豊富に含まれています。
更に発芽させたことで、GABA(γ(ガンマ)-アミノ酪酸)が25mg/100g含まれており、忙しい方やストレスを和らげたい方におすすめです。※GABAとは、天然アミノ酸のひとつで、興奮を鎮めたりリラックス効果をもたらしたりする役割を果たしている物質です。
あえて表皮を残すことでポリフェノールの一種である色素成分「アントシアニジン」をそのまま食べることができ、美容にもすぐれた商品となっています。
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