阿蘇の逸品ギフト（AN-410）

雄大な自然の阿蘇に工場を構え、本場ドイツの製法を基にハム・ソーセージ・ベーコン等を製造しています。

ドイツ農業協会主催 DLG、ドイツ食肉連合会主催 IFFA、ドイツ食肉加工協会主催 ズーファー大会の世界三大会で連続して金賞を受賞するなどして、当社の技術力の高さは世界で認められています。

赤身の多い豚ヒレ肉を、遠赤外線効果がある、炭火でゆっくり乾燥させ、山桜のチップで長時間、燻製しました。スモークの香りが、十分に楽しめます。炭火スモークソーセージは、やや厚めに切って、フライパンに油を挽かず、そのまま焼いて召し上がってください。お弁当、晩御飯のおかずに最高です。