◎岐阜県のお米を使った天ぷら粉。サクサク、カラッと揚がります。
◎衣の油吸収60%カット(当社小麦粉を使った天ぷら粉比)小麦粉不使用、動物性原材料不使用
【商品詳細】■名称:天ぷら粉
■原材料名:米粉【米(岐阜県産)】、馬鈴撃でん粉、有機チクピー豆粉末、食塩/膨張剤(重曹)
■内容量:200g
■賞味期間:1年
■保存方法:直射日光を避けて、常温で保存してください
■製造者:桜井食品株式会社
*本品製造工場では、小麦・落花生を含む製品を製造しています。
【標準分量】・本品:100g
・水:120〜160ml程度
*水の量はお好みにより調整してください。
【調理方法】(1)本品に水を加え、滑らかになるまで混ぜ合わせます。
(2)揚げる温度は、170℃〜180℃(油に落とした衣が中間まで沈み、すぐ浮き上がってくる程度)が適温です。
(3)良く水気を切った具材に衣をつけて揚げます。
(4)衣が固まり、泡が小さくなれば出来上がりです。
【ご注意】・ドーナッツやアメリカンドックの揚げ菓子など天ぷら粉を練った生地を揚げるときは、
場合により生地が膨張して油が飛び散り、やけどの危険がありますのでご注意下さい。
・使用後は、吸湿、虫害等を防ぐ為に袋を密閉し、なるべく早くお使いください。
【栄養成分表示】(100g当たり)
・エネルギー:358kcal
・たんぱく質:6.8g
・脂質:1.4g
・炭水化物:79.6g
・食塩相当量:1.5g
(この表示値は目安です)
*画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますが基本的に中味の変更はございません。
中味の変更のある商品については、商品情報を訂正して販売を行っております。