
◎十勝の契約農家で大自然に育まれて健やかに育った自慢の豆達の風味と味わいをお楽しみ下さい。
【商品詳細】■名称:金時豆
■原産地:北海道
■内容量:300g
■賞味期間:2年
■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
■販売者:フジタ株式会社
■生産者集団名:浦幌町クリーン農産物生産組合
■代表者名:林 常行
■生産管理責任者:竹田 俊一
■集出荷管理責任者:JAうらほろ農産課課長
■市町村名:浦幌町
■連絡先住所:十勝郡浦幌町字貴老路4
■連絡先電話番号:015-576-6752
■化学合成農薬の使用基準慣行レベルとの比較割合 45%以上削減
■化学・有機物肥料の使用基準慣行レベルとの比較割合 57%以上削減
*詳細についてはホームページ内に記載しております。
【豆の炊き方】(1)豆を水洗いし、4倍の水(夏:5〜6時間、冬:一晩)に浸します。
(2)浸した水のまま強火にかけ沸騰させ、アク抜きの為煮汁を捨てます。
(3)豆がかぶる位の水で、再び強火で煮る。
沸騰したら弱火でコトコト煮ます(差し水2〜3回)
(4)芯まで柔らかくなったら、お好みで砂糖・塩を加えて仕上げる。
※豆は外気温が上昇すると虫やカビが発生する恐れがありますので
通気の良い涼しい場所で保存してください。
【栄養成分表示】100g当たり
・エネルギー:333kcal
・たんぱく質:19.9g
・脂質:2.2g
・炭水化物:57.8g
・食塩相当量:0g
*日本食品標準成分表2015年版調べ
*画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますが基本的に中味の変更はございません。
中味の変更のある商品については、商品情報を訂正して販売を行っております。