◎食べやすい米粒麦タイプです。ご飯に混ぜてゆでてお調理に、もち性大麦ならではのもっちりプチプチ食感
【商品詳細】■名称:普通精麦
■原材料名:もち性大麦(国産)
■内容量:630g
■賞味期間:1年
■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存
■販売者:株式会社創健社
■製造所:永倉精麦株式会社
*大麦の輸送設備等は、小麦にも使用しています。
【おいしいお召し上がり方】■もち麦ごはんの炊き方]
お米1合(150g)に対してもち麦大さじ3杯(45g)を目安に、もち麦はさっと水洗いし、
水加減はもち麦大さじ1杯につき約30ml(大さじ2杯)程多目に入れて下さい。
水を入れて約30分程度浸水させてから炊飯し、炊き上がりは蒸らし時間をやや長め(5分程長く)にしてお召し上がり下さい。
■ゆでもち麦の作り方
もち麦をさっと水洗いし、たっぷりのお湯で約15〜20分ゆでて下さい。
・ゆでもち麦を挽肉に混ぜてハンバーグ、つくね、餃子、ロールキャベツ、ドライカレー等に。
・サラダのトッピングやコロッケに混ぜて。
その他、スープ、リゾット、ポトフ等、煮込み料理等にもお使い下さい。
【栄養成分表示】(100gあたり)
■エネルギー:352kcal
■たんぱく質:6.0g
■脂質:1.5g
■炭水化物:78.7g
−糖質:68.9g
−食物繊維:9.8g
■食塩相当量:0g
β-グルカン:6.7g
*画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますが基本的に中味の変更はございません。
中味の変更のある商品については、商品情報を訂正して販売を行っております。