◎有機栽培べに花一番は、有機栽培されたべに花の種子を化学溶剤を使用せずに圧搾しぼりした、とっても自然なべに花油です。
◎原料のべに花種子は、オレイン酸とビタミンEを豊富に含む品種の種子を使用しています。
◎生でサラっと揚げてカラっと:あっさりとした軽い風味と乳化しやすい特性を活かしてマリネやサラダドレッシングに最適です。
また、熱に強く天ぷらなどの揚げ物がカラッと揚がります。生のまま炒め物に、揚げ物とそれぞれお役立ていただけます。
◎今注目されているオレイン酸とは:オレイン酸は、熱に強く酸化安定性がとても高いモノ不飽和脂肪酸で、今その特性が注目されています。
栄養バランスのとれた毎日の食生活にお役立てください。
【商品詳細】■名称:有機食用サフラワー油
■原材料名:有機食用サフラワー油(ハイオレイック)
■内容量:500g
■賞味期間:360日
■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存
■原産国名:アメリカ
■販売者名:(株)創健社
■加工所:太田油脂株式会社
*本品製造工場では「卵」・「乳成分」・「小麦」・「落花生」・「えび」を含む製品を生産しています。
*べに花油とサフラワー油は同じものです。
【使用上の注意】・食用油は日光や空気にさらされると風味が変わります。
開封後は暗く涼しい所に保存し、なるべく早くご使用下さい。
・油は加熱しすぎると発煙、発火します。
・揚げ物の際、その場を離れる時は、必ず火を消してください。
・揚げ物の際、一度に揚げ種をたくさん入れると、油がふきこぼれ引火する危険があります。
・加熱した油に水が入ると、油が飛びはねて火傷する事がありますのでご注意ください。
・プラスチック容器に熱い油を入れないで下さい。
・本品を冷蔵庫などの低温で長期保存を行った場合、白く濁る事がありますが、品質には影響ありません。
室内に少し置くと元に戻ります。
・油を注ぐ際、油切れが悪くなりましたら、清潔な紙や布でキャップの注ぎ口を拭いていただくと油切れが良くなります。
【栄養成分分析結果】(約大さじ1杯:14gあたり)
・エネルギー:126kcal
・たんぱく質:0g
・脂質:14.0g
-飽和脂肪酸:1.2g
-トランス脂肪酸:0g
-コレステロール:0mg
・炭水化物:0g
・食塩相当量:0g
・ビタミンE:7.0mg
・オレイン酸:10.4g
・リノール酸:1.8g
*飽和脂肪酸の脂肪酸に占める割合:8.5%
*画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますが基本的に中味の変更はございません。
中味の変更のある商品については、商品情報を訂正して販売を行っております。