健康フーズ　てんさい含蜜糖　粉末＜500g＞

・おいしい自然の恵み！！
・北海道の澄んだ空気と青空の下、自然の恵みをそのままに、のびのび育ったてん菜（ビート）をお砂糖にしました。
・含蜜糖特有の味とまろやかな口当たり...
・毎日のお料理やお菓子作り等、ふつうのお砂糖と同じように幅広くお使いいただけます。

【商品詳細】
■名称：砂糖（てんさい含蜜糖）
■原材料名：てん菜（ビート）
■内容量：500g
■保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
■販売者：健康フーズ株式会社
■加工所：はたの包装株式会社

【栄養成分表示】（100g当たり）
■エネルギー：392kcal
■たんぱく質：0g
■脂質：0g
■炭水化物：98.0g
■食塩相当量：0.02g
■カルシウム：2.0mg
■マグネシウム：0.4mg
（2010年3月19日　日本食品分析センター調べ）

＜てんさい含蜜糖の製造工程＞
1．収穫：
　広い畑でのびのび育ったビートは、機械によって丁寧に収穫されます。
2．輸送・貯蔵：
　収穫したビートは、まず工場に運ばれ、一旦ビートビンに貯えられます。
3．洗浄・裁断：
　ビートに付着した土砂等をきれいに洗い落としてから、細かく裁断します。
4．浸出：
　細かく切ったビートから、温水中に糖分を浸出させます。
5．清浄・ろ過：
　浸出汁に石灰乳と炭酸ガスを加えて、不純物を除去し、きれいな糖液にします。
6．濃縮：
　効用の中で糖液中の水分を蒸発させ、濃縮糖液を造ります。
7．結晶：
　濃縮糖液を煮詰めて結晶させた後、蜜を加えてさらに濃縮・乾燥させたものが、てんさい含蜜糖です。
　※製品には多少の色のバラつきと固まりを生じている場合がありますが、品質には影響ありませんので安心してご使用ください。