つけもと 熟成ぬか床パック1kg ぬか漬け

【商品特徴】
袋ごとパックに使えて、お家で簡単に作れるぬか床です。

【おすすめポイント】
・低温発酵させることでさらに美味しく、ぬか味噌のいやなにおいは軽減。
・ならし漬けの必要はなくすぐにお使いいただけます。
・冷蔵庫でそのまま保管！袋を容器としてお使いただけます。

【使用方法】

野菜の漬け方
・漬けこむ野菜はきれいに水洗いし、野菜が隠れるようにぬかで覆ってください。
・袋の空気を抜いて冷蔵庫で1〜2晩寝かせます。
・美味しく漬かったタイミングで取り出し、水洗いしてなるべくお早めにお召し上がりください。

【栄養成分表示袋(100g)当たり】
エネルギー：172kcal
たんぱく質：6g
脂質：7g
炭水化物：21g
食塩相当量：7.4g

賞味期限：12カ月(未開封時)
保存方法：直射日光を避けて常温保存
販売元：つけもと株式会社
原材料：米ぬか（国内製造）、食塩、米みそ（大豆を含む）、還元水飴、米、からし、米麹、唐辛子、昆布、うこん／調味料（アミノ酸等）、酸味料
カテゴリー：ぬか床 つけもと ぬか漬け 米ぬか 補填用 漬物