鎮江香酢 中国黒酢・香醋 お徳用600g 酸度6.4g/100ml以上 中華料理、業務用

鎮江の黒酢は、中国では香酢と呼ばれています。

酸度6.4g/100ml以上の特選黒酢

中国の伝統的な製法のカメを使って、もち米と塩を自然発酵させゆっくり熟成させてできた香酢には、日本産の黒酢にくらべてアミノ酸が豊富。
料理にお使いになられるか、そのまま大さじ1〜2杯程度お飲みになって毎日の健康維持に。
（サラダのドレッシング、酢の物、水餃子・シュウマイ・春巻き・肉まんなどのつけだれ、あんかけ料理など）

●酸　度：6．4g以上/100mlの物を厳選黒酢
■業務用600ｇ