第2回全国キムチグランプリ金賞受賞 キムチ作りの名人ウィさんの作る本場韓国白菜キムチ♪ ◆こだわり◆ "こだわり"白菜キムチは甘いだけではありません。 余計な甘味を加えることはせず、素材の自然な甘味を引き出す事こそキムチの『旨味』につながるからです。 "こだわり"白菜キムチは辛いだけではありません。 辛味と、素材本来の味わいが引き立てあってこそ、キムチの『旨味』が生まれるからです。 『甘い』でもなく、『辛い』でもなく 『旨い』と言って頂ける、そんなキムチです。 "こだわり"白菜キムチの『旨味』を どうぞ、存分にお楽しみ下さい。 『旨い』キムチは、それだけで最高のオカズです! ◆使い方イロイロ♪◆ ・白いご飯とキムチ ・キムチ鍋 ・キムチチャーハン ・豚キムチ ・キムチ納豆 ・キムチチゲ ・キムチチヂミ ・揚げキムチ餃子 …などなど たっぷり1kgでご用意しておりますので、 はじめの500gは白いご飯と一緒に、 あとの500gは鍋にチャーハンに…と、お好みのお料理でお楽しみください。 ■内容量 1Kg ■原材料 白菜 ■保存方法 常温10℃以上では賞味期限と関係なく、酸味が強まりますので、要注意! ■レシピ●白いごはんと一緒に キムチがあれば、ごはんも進む!お子様から大人まで食べれる、愛情たっぷりの自家製本場キムチ! ●豚キムチなどの炒め物に既に定番ですが、炒め物との相性も抜群!●お肉にくるんで サンギョプサルなど、お肉と一緒にキムチもくるんで食べると、また美味しい! ●焼きそばや、お好み焼きにも少し酸味が強くなってきても、火にかけると、少し弱まります。その為、焼きそばや、お好み焼きなどにもチャレンジしてみて