もち麦 5kg 国産 押しもち麦 愛媛県 もちもち 日本製 押してある くせがない 食べやすい

令和6年産。精麦したもち麦です。食べやすいように押してあります。(丸もち麦のようにプチプチはしません)

麦は昔から、丸いままでは硬くて食べにくいので、押して使用されることがよくあります。

押すと、薄くなり水が浸透しやすく、また、薄いので柔らかくなります。

ですので、丸いもち麦は、硬くぷちぷちしていますが、押したもち麦は、柔らかいので、プチプチせずモチモチしています。

押しもち麦は、丸いもち麦を押すので、ひと手間かかりますが、食べやすくなります。

3,100円