もち麦 900g 国産 押しもち麦 愛媛県 もちもち 日本製 押してある くせがない 食べやすい
令和6年産。精麦したもち麦です。食べやすいように押してあります。
麦は昔から、丸いままでは硬くて食べにくいので、押して使用されることがよくあります。
押すと、薄くなり水が浸透しやすく、また、薄いので柔らかくなります。
ですので、丸いもち麦は、硬くぷちぷちしていますが、押したもち麦は、柔らかいので、プチプチせずモチモチしています。
押しもち麦は、丸いもち麦を押すので、ひと手間かかりますが、食べやすくなります。
1,000円
