カレーの壺　本格旨辛ジャフナカレーペースト 60g【メール便 単品4個まで対応】

カレーの壺に、パンチの効いた本場の辛さが登場！
あっという間に、本格スパイスカレー
動物性原材料・化学調味料・添加物・小麦粉不使用

第３世界ショップの人気商品、“あっという間”に本格スリランカカレーがが作れるペースト状調味料『カレーの壺ペースト』に、パンチの効いた本場の辛さ『カレーの壺 本格旨辛ペースト』が新登場！

定番の『カレーの壺ペースト』は、スパイスの豊かな香りはそのままに、辛さや味付けは日本人の口にも合うように仕上げていますが、スリランカの味をそのまま食べてみたい！というスパイスカレー好きのお客様の声にお応えし、スパイスカレーの本場スリランカの、刺激的な辛さと味付けをそのまま再現した『カレーの壺 本格旨辛ペースト』を作りました！

パンチの効いた辛さだけでなく、ペーストに凝縮されたスパイス・ハーブ・香味野菜が具材の旨味を一層引き立てるので、刺激的な辛さとおいしさが融合した、”辛いけど旨い！”スリランカで食べる現地の味が楽しめます。

深煎りココナッツの濃厚な味わいに黒こしょうの刺激が際立つ『カルポル』、赤唐辛子の爽快な辛さが魚介の旨味を引き立てる『ジャフナ』の２種類。
どちらも日本では聞きなれない名前ですが、スリランカで親しまれているローカルカレーです。

スリランカ北部にある海辺の都市の名前を冠した「ジャフナカレー」は、魚介を使った辛いカレーとして有名です。
魚介の旨味を引き立てる、赤唐辛子の爽快な辛さが特徴。
基本のレシピの白身魚をはじめ、魚介の旨味がたっぷり出るエビやホタテで作るのもおすすめです。
辛さレベル：★★★★

動物性原材料・化学調味料・添加物・小麦粉は不使用。
スパイスやハーブは、できる限り農薬や化学肥料を使わず栽培されたものを使用し、安心・安全な素材にこだわって作りました。
ベジタリアンの方にもおすすめ。
ハラール認証を取得しています。

ペースト状で使いやすいので、カレーだけでなく、おかずやおつまみまで、 ”辛いけど旨い！”奥深いスパイス料理がご家庭で手軽に楽しめます。
レシピページへのQRコード付き。

刺激的な辛さと旨味が融合したスリランカの味に手軽にチャレンジしていただけるよう、１回で２〜３人分が作れる使い切りサイズにしています！
この機会にぜひ、日本にいながら現地の刺激的なおいしさをお楽しみください。

■内容量：60ｇ
■原産国：スリランカ
■原材料：醸造酢、トマトペースト、ココナッツオイル、とうがらし、米、食塩、粗糖、コリアンダー、乾燥ココナッツ、にんにく、タマリンド、カレーリーフ、たまねぎ、しょうが、クミン、こしょう、フェネグリーク、ターメリック
■備考：※賞味期限：製造日より25ヶ月
※JANコード：4948831003905
※直射日光や高温多湿を避けてください。
※開封後はなるべく使い切り、残った場合は冷蔵保存の上、早めにお召し上がりください。
※加熱調理してご使用ください。
※ペーストの中の繊維片や黒い粒はスパイス類の小片ですので、そのままお召し上がりいただけます。