アルタイト食パン型 1斤

熱回りがよく、パン屋さんが使うアルタイト製の食パン1斤型です。パン作りの基本とも言うべき定番の型です。
初回の空焼きが必要です。目安【170〜180度で40分】
ご使用時には型に薄く油脂を塗ってください。
ご使用後は汚れをふき取って乾燥させて保管してください。

サイズ:内寸約214(204)X95(88)XH90mm
材質:アルタイト製
生産国:日本

■■■業務用品のご注意■■■
★プレス傷・すり傷がある場合がございます★
業務用品は、製造時のプレス傷、職人からの出荷時にできる擦り傷等がある場合もございます。
主にビニール包装等でお届けしております。
★型のフチで手を切るなどのケガにご注意ください★
型のフチの部分のバリ処理を丁寧に行っていない商品もございます。
手を切る等ケガをされませんよう十分ご注意ください。
粉量目安:約250g前後

取扱方法・その他注意事項
・初めて使用する前に洗って水分を拭き取り、空焼きをして下さい。
【空焼き目安170〜180度40分】
・ご使用後は汚れを拭き取り、完全に乾燥させて保管して下さい。
汚れがひどい場合にはぬるま湯とスポンジで洗って、完全に乾燥させ保管して下さい。


空焼き方法
業務用品の注意→ご購入前に、必ず業務用品のご注意についての詳細もお読みください。

型の取扱い方法について

生地漏れ