スーパーキング 800g 製菓材料

蛋白量が多く、窯伸びが大変良いパン用粉です。

プロのパン屋さんも多く使用する強力粉で、山形食パン、イギリスパンに最適です。

パン焼器にもお使いいただけますが、膨らみすぎて蓋にくっつく場合があります。他の強力粉(スーパーカメリヤやパン焼器用強力粉など)と混ぜてお使いください。


原材料名
小麦粉、粉末麦芽、増粘剤(アルギン酸)
原産国 小麦粉(カナダ、アメリカ)
内容量 800g
栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 369kcal、たんぱく質 13.8g、脂質 1.8g、炭水化物 70.1g、ナトリウム 2mg、灰分 0.42g
賞味期限 個別に商品ラベルに記載(発送時で賞味期限まで3か月以上あるものをお送りしています)
保存方法 直射日光、高温多湿の場所は避けて保存してください。
開封後は、吸湿、虫害、匂い移りなどを防ぐため、袋を密閉して保存し、できるだけ早めにお使いください。
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