GI利根沼田 水芭蕉 AwaSake 雪ほたか 720ml
13,200
容量：720ml
生産地：群馬県利根郡川場村
生産者：永井酒造株式会社
種類：Awa Sake
原料米：雪ほたか
コメント：外観はほのかに霞がかったクリスタルな色調、気泡はイキイキとしてきめ細やか。香は華やかな印象で白桃や洋梨、黄色いリンゴのコンポートのような果実香にキンカンなどの柑橘系の印象を含んでいる。西洋サンザシや菩提樹の花の香り、アーモンドミルク、上新粉のような米由来の上品な香りなどが調和。味わいは、ふくよかな甘味から、爽やかさとエレガントさを与える酸味とのバランスの良さを感じ、泡の刺激もフレッシュな印象を与え、余韻にもアーモンドミルクや上新粉、白桃などのフレーバーが持続する。
ペアリング：フルーツトマトを使ったカプレーゼ、フォワグラのムース、イカのセビーチェ、サーモンのタルタル仕立て、杏仁豆腐
温度：8〜10度
グラス：中型のチューリップグラス
生産地：群馬県利根郡川場村
生産者：永井酒造株式会社
種類：Awa Sake
原料米：雪ほたか
コメント：外観はほのかに霞がかったクリスタルな色調、気泡はイキイキとしてきめ細やか。香は華やかな印象で白桃や洋梨、黄色いリンゴのコンポートのような果実香にキンカンなどの柑橘系の印象を含んでいる。西洋サンザシや菩提樹の花の香り、アーモンドミルク、上新粉のような米由来の上品な香りなどが調和。味わいは、ふくよかな甘味から、爽やかさとエレガントさを与える酸味とのバランスの良さを感じ、泡の刺激もフレッシュな印象を与え、余韻にもアーモンドミルクや上新粉、白桃などのフレーバーが持続する。
ペアリング：フルーツトマトを使ったカプレーゼ、フォワグラのムース、イカのセビーチェ、サーモンのタルタル仕立て、杏仁豆腐
温度：8〜10度
グラス：中型のチューリップグラス
容量：720ml
生産地：群馬県利根郡川場村
生産者：永井酒造株式会社
種類：Awa Sake
原料米：雪ほたか
コメント：外観はほのかに霞がかったクリスタルな色調、気泡はイキイキとしてきめ細やか。香は華やかな印象で白桃や洋梨、黄色いリンゴのコンポートのような果実香にキンカンなどの柑橘系の印象を含んでいる。西洋サンザシや菩提樹の花の香り、アーモンドミルク、上新粉のような米由来の上品な香りなどが調和。味わいは、ふくよかな甘味から、爽やかさとエレガントさを与える酸味とのバランスの良さを感じ、泡の刺激もフレッシュな印象を与え、余韻にもアーモンドミルクや上新粉、白桃などのフレーバーが持続する。
ペアリング：フルーツトマトを使ったカプレーゼ、フォワグラのムース、イカのセビーチェ、サーモンのタルタル仕立て、杏仁豆腐
温度：8〜10度
グラス：中型のチューリップグラス
生産地：群馬県利根郡川場村
生産者：永井酒造株式会社
種類：Awa Sake
原料米：雪ほたか
コメント：外観はほのかに霞がかったクリスタルな色調、気泡はイキイキとしてきめ細やか。香は華やかな印象で白桃や洋梨、黄色いリンゴのコンポートのような果実香にキンカンなどの柑橘系の印象を含んでいる。西洋サンザシや菩提樹の花の香り、アーモンドミルク、上新粉のような米由来の上品な香りなどが調和。味わいは、ふくよかな甘味から、爽やかさとエレガントさを与える酸味とのバランスの良さを感じ、泡の刺激もフレッシュな印象を与え、余韻にもアーモンドミルクや上新粉、白桃などのフレーバーが持続する。
ペアリング：フルーツトマトを使ったカプレーゼ、フォワグラのムース、イカのセビーチェ、サーモンのタルタル仕立て、杏仁豆腐
温度：8〜10度
グラス：中型のチューリップグラス