松阪肉すき焼き 100g1,000円(税込1,080円) 800g
部位:ロース・ウデ・モモの組合せ。
※在庫状況・お日にちによって部位組合せ内容が変更になる場合がございます。
内容量:800g(桐箱入)
すき焼き用の松阪牛すき焼き肉です。
※商品イメージにあります通り、商品には各部位の脂身部分も入りますので予めご了承下さい。
松阪肉ロースは、大きな一枚肉となります為、箱詰めの際に折りたたんでおります。
その為、折りたたんだお肉を元々の一枚肉へ広げますと、
赤身と脂身の境目が千切れてしまいます。
調理の際は折りたたんだまま、または、食べやすい大きさにカットし、
そのまま調理して頂くことをおすすめ致します。
部位:リブロース、サーロイン、肩ロース、ミスジ
こちらは松阪肉のなかでも、肉質の優れた極上のロースと特選のミスジの組み合わせになります。在庫の関係でリブロース、サーロイン、肩ロースになる場合がございます。
はしで切れるような柔らかさで、舌で溶けるまろやかな味わいが楽しめます。