◆◆
そば・うどん 一覧はこちら ◆◆
※そばがき は日時指定はできません。
北海道幌加内町の地域特性を生かし
雪を利用した利雪型低温倉庫(雪乃御殿)で熟成させた原料を使用
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:373kcal
たんぱく質:12.9g
脂質:3.9g
炭水化物:71.6g
食塩相当量:0.009g
「作り方カンタン」
そば粉100gに対して熱湯200ccを入れて良くかき混ぜて下さい。
"ハイ出来上がり"
「召し上がり方いろいろ」
・酒のつまみ、お茶うけに
そばつゆ又はおしょうゆに、ねぎ、かつお節等添えてお召し上がり下さい。
・そばぜんざい
しるこの中にそばがきを適当な大きさに丸めて入れて下さい。
・そばあべかわ
お湯でかいたそばがきに、きな粉をまぶして下さい。
・そば団子
みそ汁、ケンチン汁、豚汁、その他鍋物にそばがきを適当な大きさにして入れて下さい。
"汁物に使う場合は煮込まないのが旨さのヒミツ"
※注意
・そばアレルギーの方はお召し上がりにならないで下さい。
・当工場は小麦・山芋を含む製品も製造しております。
・そばがきを造る時、熱湯に気をつけて下さい。
・このそば粉だけでは"そば"は打てません。
・脱酸素材(エージレス)は無害ですが食べられません。
・開封後はお早めにお召し上がり下さい。