一夜干し 干物 送料無料 干物セット 氷温乾燥 一夜干し きんき / ほっけ / 真いか / 宗八かれい ひもの セット 箱入り 干物ギフト
9,800
名称：氷温乾燥 一夜干し セット
内容量：
きんき開き 1枚 ロシア産
北海道産 開きほっけ 2枚
国内産 真いか 干物 1個(2枚入)
北海道産 宗八かれい 2枚
保存方法：氷温乾燥 一夜干しを冷凍保存
配送区分：一夜干しを送料無料・冷凍便
送料：干物セットは送料無料・送料込み
発送元：北海道 ギフト 市場
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きんき開き 1枚 ロシア産
北海道産 開きほっけ 2枚
国内産 真いか 干物 1個(2枚入)
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保存方法：氷温乾燥 一夜干しを冷凍保存
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※沖縄県は、送料が別途500円かかります。
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一夜干し 干物セットを送料無料でお届け
キンキの開き / 開き 真ホッケ / 真イカ / 宗八カレイ 氷温乾燥 一夜干しは、魚が凍る直前の温度域に設定し熱が循環する程度の空気の流れをつくり時間をかけてじっくりと水分だけを除湿し生鮮魚のようにふっくらソフトな仕上がりとなります。さらに氷温域に長時間さらされることによって熟成され魚本来の風味や旨味が増し添加物を必要としない一夜干しです。
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キンキの開き / 開き 真ホッケ / 真イカ / 宗八カレイ 氷温乾燥 一夜干しは、魚が凍る直前の温度域に設定し熱が循環する程度の空気の流れをつくり時間をかけてじっくりと水分だけを除湿し生鮮魚のようにふっくらソフトな仕上がりとなります。さらに氷温域に長時間さらされることによって熟成され魚本来の風味や旨味が増し添加物を必要としない一夜干しです。