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原材料:
うどん:小麦粉( 小麦 北海道産 )、食塩
昆布めんつゆ:しょうゆ(国内製造)、砂糖、かつお節エキス、食塩、みりん、昆布エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
《 うどんの調理方法 》
(1)たっぷりの沸騰したお湯(100gあたり1Lが目安)の中へうどんをバラバラと入れ、箸で軽くほぐして約12分ゆであげてください。
(2)ざるにあげて冷水で充分水洗いして、水を切り、お好みの調理でお召し上がりください。
※かけうどん、煮込みうどんでお召し上がりの時は、よく湯を切りそのままお好みの調理でお召し上がりください。
※お湯が少なかったり、最初のうちとろ火でゆでますと味が落ちますのでご注意ください。
※ゆで時間は目安ですので、お好みにより調整してください。