味もろみ　ごんしゃん

当社独自の大豆でこうじを製造する技術を駆使して作られています。

大豆の持つ旨味成分を十分引き出し、更に麦こうじの持つ酵素で十分熟成させました。

甘口で旨味も豊富です。

熱々のご飯にのせて朝食のおともに、またご主人のお酒のつまみとしてモロキュウがオススメです。