まろやかぽん酢 720ml 香りさわやか、酸味まろやか 食材の味を活かすポン酢「こむらさき醸造」
低塩こいくち醤油とたまり醤油にたっぷりのかつおだしとこんぶだし、そして本みりんを加え、コクとうま味を引き出しました。
たっぷりのだしを効かせているので、塩辛さや酸味の少ないマイルドな味わいです。
■内容量:1本720ml
■賞味期限: 開栓前1年
■原材料名:本醸造醤油、たまり醤油[大豆(遺伝子組み替えでない)、小麦]、ゆず果汁、すだち果汁、醸造酢、かつおだし、こんぶだし、本みりん、調味料(アミノ酸等)
■保存方: 直射日光を避け、常温で保存して下さい。
〜ふるさとの味と香りを贈ります〜
こんにちは。こむらさき醸造(有)4代目当主です。
大正14年、弊社は豊かな自然に囲まれた但馬・朝来で産声を上げました。
創業以来90年以上『家庭の食卓に健康と笑顔をお届けする』をモットーに、変わらぬ味と風味を守り続けて参りました。
この『こむらさきしょうゆ』は厳選された材料を蔵内地下水で仕込み、杉桶で長期熟成させました。
頑なまでに手造りにこだわり、昔ながらの醸造法で磨き上げられた伝統の逸品です。
ぜひご家庭で、くせのないまろやかな風味のしょうゆをご賞味下さい。