おせちは、母から子へ伝える我が家の伝統料理。
お店で買うおせちのように豪華ではないかもしれないけど、お金では決して買うことのできない、世界でたったひとつのお母さんのおせち。
おせち野菜セットは、おせちやお雑煮によく使う九州野菜11種類と、福岡産もち米で作った杵つき丸餅10個を詰め合わせました。
おせちのいわれを子どもに伝えながら作るおせち料理は、楽しさも倍増です
笑顔あふれるお正月をお迎えできるよう、 心をこめてお届けいたします。
お届けする野菜は、特別栽培の野菜を中心に九州のとれたて野菜11種類入りです。
農家さんひとり一人に店長が会いに行き、 「この人の野菜なら!」と自信をもってお届けしている野菜ばかりです。
産地は、朝ごはん本舗がある福岡県遠賀郡の野菜を中心に、 佐賀県白石のれんこん(栽培期間中農薬不使用)、鹿児島県の紅はるかなど、 九州各地の野菜を厳選してお届けします。
おせち料理は十人十色
お母さんがつくるおせちは、母から娘へ受け継がれる宝物
最近は、おせちをご自宅で作らず、お取り寄せされるご家庭が増えています。
プロの料理人さんが作るおせちは、まるで料亭のように豪華絢爛。
見た目も味も一級品です。
でも、そのおせちには残念ながら、 お母さんの愛情がはいっていません。
見た目はプロに負けるかもしれないけど、 味つけはいつも食べ親しんだお母さんの味がいちばんおいしい!
私はそう思ってます。
おせちは、手間も時間もかかるので作るのが少々面倒くさいのですが、手間暇かけた分、その味付けは母から娘へ受け継がれる宝物。
世界でたったひとつの我が家のおせちを、子どもと一緒に作りませんか。