富士錦酒造 新酒酒粕 500g|名物出来立て酒粕 便利な使い切りサイズ
フルーティーで香りが良く、しっとりとした食感で美味しいこと、そして美肌・健康効果の高い栄養素(ビタミンB群、アミノ酸、酵素など)が豊富な富士錦酒造の酒粕。甘酒はもちろん、味噌汁やプリンなど多様な料理に活用でき、飲むほどに「麹臭くない」「スッキリして美味しい」と評判です。
フルーティーで香りが良く、しっとりとした食感で美味しいこと、そして美肌・健康効果の高い栄養素(ビタミンB群、アミノ酸、酵素など)が豊富な富士錦酒造の酒粕。甘酒はもちろん、味噌汁やプリンなど多様な料理に活用でき、飲むほどに「麹臭くない」「スッキリして美味しい」と評判です。
富士錦酒造について
富士錦酒造は元禄年間(1688〜1704)創業、18代続く静岡県では最も歴史が長い蔵元です。
創業以来、富士山の柔らかな湧き水を仕込み水として使用し、300年間培われた伝統技法を駆使してお酒を醸しています。
富士山からの伏流水の柔らかい口当たりを生かし、香りとお米のうまみのバランスが取れた味わいと、人と人との心の交流を手助けできるようなお酒づくり目指しています。