富士正酒造 富士正の酒粕 500g|バラ粕 | 甘酒・粕汁・漬物に

しぼりたての酒粕を袋詰した、人気の酒粕です。
富士正酒造の酒粕の特徴は、お酒と酒粕を分ける際あまりきつくしぼらず、酒に雑味を入れない分酒粕にもお酒の旨味が残るようになっています。
そのため板粕とは違い形のない「バラ粕」となっていますが、溶けやすくお味もしっかりとした酒粕に仕上がっています。
甘酒、粕汁、漬物などにお使いいただけます。
※例年12月〜3月末くらいまでの発売となります。


富士正酒造について

富士正酒造は慶応2年(1866年)創業。
創業から146年、静岡県富士宮市上野で酒造りを行ってきました。

2012年、同社は富士山のふもと朝霧高原にその地を移転。
標高900mの朝霧高原。富士山の湧き水をより品質よく使えるこの地は、酒造りには最適な土地です。
この地に移転することは、7代目から受継がれた想いのひとつでもありました。

富士山周辺でもとりわけ空気がよく水がきれいで風光明媚なこの地は、標高が高いことで空気中の雑菌が少なく、酒が素直に育ちやすい環境でもあります。

20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。