日本酒 純米大辛口水神720ml 贈り物 お歳暮ギフト お返し 御歳暮 父の日ギフト 父の日プレゼント 誕生日プレゼント 岩手の酒蔵 あさ開 21641

純米大辛口「水神」は是非お食事と一緒にお楽しみください。

白いご飯が和・洋。中。

どんな料理とも相性が良いように米の旨味がしっかりとした純米造りの水神がいつもの食事も特別な美味しさに！



決して「最高級のお酒」ではありません。
しかし「こんなにも食事を美味しくする酒」は他にはちょっとありません。
しっかりと立ち昇る米の風味は、まさに「水に潜む龍」の如し。
純米の力強い旨みが舌の上に漲り。
日本酒度＋10度の豪快な切れが駆け抜ける。


「ただ辛いだけなら焼酎を飲んだほうがいい」
「味そのものの個性が薄らいでしまった闇雲な辛口志向に、今一度、米本来の味わいを問いかけたい。
「水神」は料理の味を引き立てる、まろやかな米本来の持ち味に、トコトンまでこだわった「しっかりとした味のある」辛口純米です。

「その土地に実った米を、その土地の水で仕込む」
「酒作りは農業である」。
これは、私達酒蔵「あさ開」の揺るぎない信念でもあります。
いいものを各地から選りすぐるだけではなく、郷土に育った米を、郷土の水でただ懸命に仕込む。
南部・岩手の土地にこだわった日本酒です。

「味のある酒だから、味のある食材に合う」
「水神」は味のある辛口。
いろんな料理や、さまざまなお酒が並ぶ場所で「日本酒のうまさ」を実感していただける酒です。
米本来の持ち味を活かした辛口純米ですので、まるで「ごはんとおかず」のように、あらゆるお料理との相性が抜群です。

「料理が器で引き立つように、味も名前とラベルで引き立つ」
古来より「龍＝水神」は雨を司り、豊穣をもたらす神として崇められてきました。
農業を敬い大地の恵みへの感謝の気持ちと、米と水にこだわった酒造りへの我々の信念を込めた名前。
それが「水神」なのです。

ラベルの原画には（財）徳川黎明会・徳川美術館の協力を得て、南宋時代の龍描きの名手であった陳容の筆による「陳容筆 龍図」を用いました。
風を巻き起こし雷雨を呼ぶ豪壮な龍の姿。
あさ開 純米大辛口「水神」の目印です。

岩手の酒蔵あさ開 純米大辛口「水神（すいじん）」（720ml／1800ml）
ラベル表示データ等	■製法名：純米酒 ■精米歩合：70％ ■原料米：国産酒造好適米 ■アルコール度数：16度 ■日本酒度：＋10．0度（大辛口）
お召し上がりの目安／保存方法	■お召し上がりの目安：製造月より9ヶ月（未開封） ■保存方法：直射日光紫外線を避け冷暗所（10度〜15度）で保存ください。